Scarlette, die Frau des Fischermeisters und eine farbenfrohe Persönlichkeit, lässt Sie an ihrer Leidenschaft teilhaben und stellt Ihnen Speisealgen vor und lässt Sie diese probieren. Sie nehmen an der Zubereitung eines Menüs auf ihre Ratschläge hin teil. Verkostung am Ende des Workshops.