Porto di pesca di Lesconil

Il piccolo porto di Lesconil è ricco di fascino e carattere, con i suoi scafi colorati che illuminano l’acqua. Qui convivono la pesca e la nautica da diporto, così come l’allevamento e la coltivazione di alghe.

Ritorno dalla pesca

Due pescherecci escono in mare dal lunedì al venerdì e riportano il pesce e gli scampi intorno alle 16.30.

Offrono (salvo maltempo) una vendita di scampi vivi sulla banchina alle 17.30 circa . Un’altra vendita diretta di pesce e crostacei si svolge dalle 10.30 alle 12.30 dal lunedì al sabato sulla banchina.

La pesca dello scampo è una vera e propria tradizione nella regione di Bigouden. Conosciuto come “damigella”, è anche l'”oro rosa” dei pescatori occidentali. Nidifica al largo, in una tana scavata nel terreno. Il periodo migliore per mangiare lo scampo va da maggio a ottobre.

Degustazione di alghe

La raccolta delle alghe si è sviluppata e con essa una nuova gastronomia.

L’azienda Marinoë lavora il prodotto nel suo laboratorio sotto il mercato del pesce del porto di Lesconil.

A capo di questo mestiere ci sono Patrick e Marie-Dominique, due appassionati dialghe che hanno deciso di lavorare con i piedi sugli scogli e le mani nell’acqua salata… Propongono ricette originali e gustose.

La maggior parte dei prodotti Marinoë sono pronti per essere utilizzati o consumati. Il loro negozio si trova sulla banchina del porto.

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Cantieri navali

La pesca a Lesconil fa ormai parte del nostro patrimonio. Il porto ospitava il cantiere navale Le Coeur, dove venivano costruite le tradizionali barche da pesca. Oggi queste barche a vela sono utilizzate per la navigazione da diporto, ma si possono ancora vedere nel porto.

Il cantiere navale Le Coeur è oggi un museo in cui vengono descritte in dettaglio le fasi di costruzione di un’antica imbarcazione. Sono esposte anche attrezzature da pesca d’epoca.

L’officina navale di Le Vivier offre ancora i suoi servizi per tutti i tipi di lavori di carpenteria navale.

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