Il volto della regione di Bigouden è scolpito dall’assalto del mare, sferzato dalla brezza marina, e guarda verso ovest, osservando ogni giorno il ritorno dei pescatori che riportano nelle loro reti pesci e scampi .
Questa terra, dalla forte identità, sfoggia i colori vivaci della tradizione: il velluto giallo, rosso e nero di un costume festivo. Il copricapo Bigouden, divenuto a pieno titolo un emblema regionale, si distingue per la sua altezza e la finezza dei suoi ricami.
Questa è una terra che canta e balla su musiche tradizionali secolari, che attira i viaggiatori nel suo cerchio e li travolge con la forza del biniou.
Anche l’entroterra, meno appariscente dell’Atlantico, ha la sua parte di pepite del patrimonio incise, scolpite e costruite nel granito.
Infine, l’anima della regione di Bigouden si può misurare dalla quantità di burro salato, l’ingrediente che entra in ogni ricetta che si dichiara Bigouden.
