Voir les photos (2)
La semaine du tourisme économique et des savoir-faire

Semaine du Tourisme Économique & des Savoir-Faire - Les algues de Scarlette Le Corre

Gastronomie ,  Visites d'entreprises ,  Autres Evènements à Guilvinec
2,5 Tarif plein
  • Réservation obligatoire. Accès au lien pour la réservation en cliquant dans la rubrique des coordonnées du prestataire ( https://www.sportrizer.com/fr/activite/france/mer-et-saveurs-scarlette-le-corre/algues/visite-du-laboratoire-de-traitement-des-algues-de-scarlette-le-corre)

    Scarlette Le Corre, patron pêcheur au Guilvinec (29), en Pays Bigouden et en Bretagne, est également algocultrice. Elle cultive, récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vend ses...
    Réservation obligatoire. Accès au lien pour la réservation en cliquant dans la rubrique des coordonnées du prestataire ( https://www.sportrizer.com/fr/activite/france/mer-et-saveurs-scarlette-le-corre/algues/visite-du-laboratoire-de-traitement-des-algues-de-scarlette-le-corre)

    Scarlette Le Corre, patron pêcheur au Guilvinec (29), en Pays Bigouden et en Bretagne, est également algocultrice. Elle cultive, récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vend ses produits à son atelier et lors de salons gastronomiques dans toute la France.

    Récoltant elle-même les algues au bon stade croissance pour conserver le maximum de valeurs nutritives, elle les travaille aussitôt dans son laboratoire, les sale (pour la conservation) et les met à égoutter naturellement avant de les conditionner.

    Animatrice d'ateliers de cuisine au Guilvinec en collaboration avec Haliotika, la Cité de la pêche, elle vous livrera durant cette présentation ses algues favorites, leurs bienfaits et quelques façons de les préparer. À déguster sans modération !

    Pour cette occasion, elle vous fera visiter son laboratoire.
  • Langues parlées
    • Français
    • Anglais
    • Espagnol
Prestations
  • Services
    • Animaux acceptés
  • Tarifs
  • Tarif de base
    2.50 €

    • Gratuit - de 18 ans

  • Tarif enfant
    Gratuit
Horaires
  • Du 24 octobre 2022
    au 4 novembre 2022
  • Lundi
    11:00 - 11:30
  • Mardi
    11:00 - 11:30
  • Mercredi
    11:00 - 11:30
  • Jeudi
    11:00 - 11:30
  • Vendredi
    11:00 - 11:30
  • Samedi
    11:00 - 11:30
  • Dimanche
    11:00 - 11:30